Top 7 Immunity Boosting Foods in Hindi
मजबूत और स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली(Immunity Boosting Foods in Hindi) शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करती है। बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
जब प्रतिरक्षा प्रणाली संतुलित होती है, तो हमारे शरीर स्वाभाविक रूप से इन कीटाणुओं और संक्रमणों से लड़ने में मदद करते हैं।
इसलिए इसे मजबूत बनाने की जरूरत है।. सबसे अच्छा तरीका हम इसे प्राप्त कर सकते हैं; खाद्य पदार्थों और पेय के माध्यम से हम दैनिक आधार पर उपभोग करते हैं।
प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए खाद्य पदार्थ(Foods to boost Immunity)
इस लेख में, मैं प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ साझा करूंगा; यह सस्ते और स्वस्थ हैं।
खट्टे फल(Citrus Fruits)
नींबू, संतरे और अंगूर जैसे खट्टे फलों में विटामिन और खनिजों की अच्छी मात्रा होती है जिनकी शरीर को आवश्यकता होती है।
वे विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं, और विटामिन सी हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में सक्षम भूमिका निभाता है।
विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी कार्य करता है जो श्रृंखला प्रतिक्रिया को समाप्त करता है जो कोशिकाओं और जीव (विकिपीडिया) को नुकसान पहुंचा सकता है।
खट्टे फल(Citrus Fruits) स्वाद वाले फल होते हैं, हमारे खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए रस निकाला जा सकता है।
विटामिन सी के दैनिक अनुशंसित सेवन के लिए अकेले दैनिक आधार पर दो संतरे लेना पर्याप्त है।
लहसुन(Garlic to Boost Immunity)
जब लहसुन को कुचल दिया जाता है या चबाया जाता है, तो यह यौगिक एलिसिन , लहसुन में मुख्य सक्रिय संघटक में बदल जाता है।
लहसुन सुपर स्वस्थ है और इसकी नियमित खपत बीमारियों से लड़ने में मदद करती है। यह मूल रूप से हमारे द्वारा पकाई जाने वाली हर चीज में जोड़ा जा सकता है
अदरक(Ginger)
अदरक हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए एक और सस्ता और किफायती भोजन है।
अध्ययनों से पता चला है कि अदरक जैसे मजबूत विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट वाले खाद्य पदार्थ और पेय हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
आप नियमित रूप से या दैनिक आधार पर अदरक के अपने सेवन को लहसुन की तरह अपने भोजन और पेय दोनों में जोड़कर कर सकते हैं।
पालक(Spinach)
यह उन सब्जियों में से एक है जो मेरी नज़र में कभी गलत नहीं हो सकती। मैं लगभग हर चीज में पालक शामिल करता हूं जो मैं खाता हूं: स्मूदी, सूप, सलाद और बहुत सारे भोजन। इसके अद्भुत लाभ बहुत अधिक हैं।
इसमें फ्लू और अन्य प्रकार के संक्रमणों से लड़ने की क्षमता के साथ एंटीऑक्सिडेंट और बीटा-कैरोटीन होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है।
यह विटामिन ए और ई का एक अच्छा स्रोत है। पालक को मिलने वाले सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए, सुनिश्चित करें कि यह अधिक पकाया नहीं गया है और अधिमानतः, उन्हें अपने कच्चे उपभोग करें।
लाल मिर्च(Red Bell Pepper)
सबसे मजबूत, सबसे बड़ा और सबसे शक्तिशाली प्रतिरक्षा बूस्टर विटामिन सी है और हेल्थलाइन के अनुसार "रेड बॉल पेपर्स में साइट्रस के मुकाबले दोगुना विटामिन सी होता है", इसे खाना बनाते समय खाद्य पदार्थों में भी जोड़ा जा सकता है।
कैमोमाइल चाय / हरी चाय(Green Tea)
Chamoline और Green Tea को फ्लू से लड़ने के लिए जाना जाता है।
तो, अन्य में इसे अधिक प्रभावी और लाभकारी बनाते हैं, एक कप गर्म पानी में एक बैग गिराते हैं, कुछ नींबू का रस और कसा हुआ अदरक जोड़ें। पीने से पहले दस मिनट के लिए छोड़ दें।
पपीता(Papaya to boost Immunity)
Msn के अनुसार "एक एकल पपीते में विटामिन सी की आपकी दैनिक आवश्यकता का 200% से अधिक होता है, जो आपकी प्रतिरक्षा के लिए बहुत अच्छा है"
इसका मतलब है कि विटामिन सी की दैनिक अनुशंसित मात्रा एकल पपीते की खपत में पाई जा सकती है।
निष्कर्ष(Conclusion)
इन खाद्य पदार्थों की खपत एक विशेष भोजन तक सीमित नहीं होनी चाहिए। सभी अद्भुत लाभों को प्राप्त करने के लिए अन्य में विभिन्न प्रकारों का मिश्रण होना चाहिए, जो एक मजबूत और स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक हैं।
फिर अगर आपको लगता है कि आप अभी भी विटामिन सी की दैनिक अनुशंसित मात्रा तक नहीं मिल रहे हैं, तो विटामिन सी पूरक भी जोड़ा जा सकता है।
लेकिन यदि अनुशंसित राशि पूरी हो जाती है, तो पूरक की कोई आवश्यकता नहीं होनी चाहिए।
References
- U.S. Department of Health & Human Services; Vitamin A.
- National Institutes of Health; Office of Dietary Supplements. [Internet]. U.S. Department of Health & Human Services; Selenium.
- US National Library of Medicine; Exercise and immunity
- Center for Disease Control and Prevention [internet], Atlanta (GA): US Department of Health and Human Services; Immunity Types
- MedlinePlus Medical Encyclopedia: US National Library of Medicine; Vitamin E
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