karonda fruit in Hindi: करौंदा के फायदे
कैरिसा कारंडास या कैरिसा कंजेस्टा डॉगबेन परिवार, एपोसिनेसी में फूलों की झाड़ी की एक प्रजाति है। इसे आमतौर पर मलाया में केरेंडा, भारत में करौंदा, दक्षिण भारत में बंगाल के करंट या क्राइस्ट का कांटा, थाईलैंड में नामदांग, फिलीपींस में कारम्बा, कारंडा, कारुंडा और पेरंकिला के रूप में जाना जाता है।
यह संयंत्र पूरे भारत, श्रीलंका, मलेशिया, जावा, पाकिस्तान और म्यांमार में देशी और आम है। यह हिमालय में स्वाभाविक रूप से 300 से 1800 मीटर की ऊंचाई पर, सिवालिक हिल्स, पश्चिमी घाट और नेपाल और अफगानिस्तान में बढ़ता है। उच्च तापमान वाले क्षेत्रों में, यह अच्छी तरह से पनपता है।
करौंदा फल का पोषण मूल्य(Nutritional Value of Karonda in Hindi)
ऊर्जा (Ecals) | 42 |
नमी (ग्राम) | 91 |
प्रोटीन (ग्राम) | 1 |
वसा (ग्राम) | ३ |
खनिज (ग्राम) | 1 |
फाइबर (ग्राम) | 1 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | ३ |
कैल्शियम (मिलीग्राम) | २१ |
फॉस्फोरस (मिलीग्राम) | २। |
आयरन (मिलीग्राम) | - |
विटामिन ए | 1619IU |
एस्कॉर्बिक एसिड | 9-11 मिग्रा |
करौंदा के फायदे(Karonda ke Fayde)
करौंदा फाइबर में समृद्ध है, इसलिए पेट की स्थिति के इलाज में फायदेमंद है। सूखे फल से बना पाउडर जब पानी के साथ सेवन किया जाता है तो दर्द कम हो जाता है और अपच, सूजन और गैस का इलाज करता है।
विटामिन सी से भरपूर होने के कारण करौंदा बुखार का इलाज कर सकता है। यह संक्रमण से प्रभावी ढंग से लड़ता है।
मानसिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए करोंडा फल की नियमित खपत फायदेमंद है। इस फल में मैग्नीशियम और ट्रिप्टोफैन जैसे विटामिन और खनिज सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं।
करौंदा कब्ज को भी नियंत्रित करता है और भूख में सुधार करता है।
करोंडा फलों का रस हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। माना जाता है कि इस फलों के रस का नियमित सेवन हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है।
यह सूजन के इलाज में प्रभावी है। इस फल का सेवन सूजन पैदा करने वाले एजेंटों को दबा देता है।
यह रक्तस्राव मसूड़ों, बिलीनेस और एनोरेक्सिया का इलाज कर सकता है।
करौंदा अत्यधिक प्यास को नियंत्रित करने में प्रभावी है।
आप आसानी से करौंडा का रस बना सकते हैं:
- कुछ ताजे फल लें।
- उन्हें काटें और बीज निकालें।
- पानी जोड़कर उन्हें मिक्सर में ब्लेंड करें।
- इसे फ़िल्टर करें।
- स्वाद के लिए नमक और चीनी जोड़ें।
करोंडा साइड इफेक्ट्स(Karonda Side-effects in Hindi)
इन स्वादिष्ट सहकर्मियों की अतिवृद्धि उन लोगों में दुष्प्रभाव पैदा करने की संभावना नहीं है, जिन्हें उनसे एलर्जी नहीं है। कहा कि, करौंदा पत्ती, जड़ या बीज निकालने के साथ पूरक पेट में ऐंठन और दस्त जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है।
करौंदा अर्क के प्रभाव के एक पशु अध्ययन ने बिल्लियों और चूहों में दुष्प्रभाव दिखाया। इन दुष्प्रभावों में शामिल हैं:
- दस्त
- Tachypnea या तेजी से सांस लेना
- थकावट और मृत्यु
- अर्क को प्रशासित करने से पहले जिन बिल्लियों को संज्ञाहरण दिया गया था, उनमें निम्न रक्तचाप या हाइपोटेंशन हुआ
- चूहों में, अर्क ने हिस्टामाइन जारी किया, एलर्जी के लिए एक संभावित अग्रदूत
- करौंदा प्लान्ट और अर्क के प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों को पूरी तरह से समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है
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