चिया बीज के नुकसान (Side-Effects Of Chia Seeds in Hindi) [2021]

चिया बीज(chia seeds side effects in Hindi) साल्विया हर्पेनिका पौधे से लिए गए खाद्य बीज हैं - जो मध्य अमेरिका के मूल निवासी एक फूल प्रजाति है। पिछले कुछ वर्षों में, उनके स्वास्थ्य लाभों ने भारत सहित दुनिया भर में पोषण विशेषज्ञों और आहार विशेषज्ञों का ध्यान आकर्षित किया है।

बीज में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, सेलेनियम और मैंगनीज बहुत होते हैं। वे सभी एंटीऑक्सिडेंट हैं जो आपके शरीर को कोशिका क्षति के खिलाफ खुद को बचाने में मदद करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया और पर्यावरण प्रदूषक होते हैं।

एंटीऑक्सिडेंट के आसपास का विज्ञान उतना स्पष्ट नहीं है जितना आप सोच सकते हैं। हालांकि इस बात के पुख्ता सबूत हैं कि जो लोग अधिक फल और सब्जियां खाते हैं, उन्हें हृदय रोग, कैंसर और स्ट्रोक का खतरा कम होता है, शोधकर्ताओं को यह निश्चित नहीं है कि इसके लिए कौन से विशिष्ट घटक जिम्मेदार हैं।

चिया बीज के नुकसान (5 Side-Effects Of Chia Seeds in Hindi)

किसी भी सुपरफूड के साथ, चिया बीज के सेवन के दुष्प्रभाव न्यूनतम हैं। अध्ययन पेट में असुविधा के अनुभवों को रिकॉर्ड करते हैं, खासकर जब बीज बड़ी मात्रा में सेवन किए जाते थे।

यह इस तथ्य के कारण है कि चिया बीज में उच्च फाइबर सामग्री होती है। हालांकि, इन बीजों को मध्यम मात्रा में सेवन करने से इस असुविधा का जोखिम कम से कम हो सकता है, जैसा कि सभी भोजन, और बहुत सारा पानी पीने के मामले में है।

गर्भावस्था और स्तनपान(Not Safe during Lactation and Pregnancy)

यह जानने के लिए पर्याप्त विश्वसनीय जानकारी नहीं है कि क्या गर्भवती या स्तनपान कराने पर चिया का उपयोग करना सुरक्षित है।

गर्भवती होने के नाते कुछ प्राकृतिक पाचन तंत्र में बदलाव आ सकते हैं, इसलिए जब आप गर्भवती हों, तो अपने आहार में चिया के बीज को पेश करना, खासकर यदि आपने पहले उन्हें आजमाया नहीं है, तो यह सबसे अच्छा निर्णय नहीं हो सकता है।

चिया बीज में फाइबर भी बहुत मददगार होता है जब यह पाचन की बात आती है - एक ऐसी चीज जिसे कई गर्भवती लोग संघर्ष कर सकते हैं। जबकि यह चिया बीज का एक सकारात्मक दुष्प्रभाव है, यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने शरीर में जो कुछ भी डालते हैं, उससे सावधान रहें।

प्रोस्टेट कैंसर(Prostate Cancer)

चिया में बहुत सारे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड होते हैं। कुछ शोध बताते हैं कि आहार में बड़ी मात्रा में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड प्रोस्टेट कैंसर होने की संभावना को बढ़ा सकता है।. यदि आपको प्रोस्टेट कैंसर है या इसे प्राप्त करने का उच्च जोखिम है, तो बड़ी मात्रा में चिया खाने से बचें।

रक्त शर्करा पर प्रभाव(Chia Seeds may Affect Blood Sugar)

चिया बीजों में फाइबर भोजन के पाचन को धीमा कर सकता है और भोजन में निहित शर्करा सहित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (वसा, कार्ब्स और प्रोटीन) के अवशोषण को धीमा कर सकता है।

 

“यह रक्त शर्करा में वृद्धि और कमी को प्रोत्साहित कर सकता है जब इसे अन्य प्रोटीन और वसा के साथ जोड़ा जाता है।"

यह आमतौर पर एक अच्छी बात हो सकती है, लेकिन यदि आप अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए दवा पर हैं, तो ज़ेलर आपके अगले स्मूथी में चिया बीज जोड़ने से पहले अपने डॉक्टर से बात करने की सलाह देता है।.

निम्न रक्तचाप / रक्तस्राव(Chia Seeds may Lower Blood Pressure)

चिया के बीजों(chia seeds side effects in hindi) में ओमेगा 3 का भार अच्छा होता है। ये फैटी एसिड कुछ कैंसर या दिल की समस्याओं के विकास के आपके जोखिम को कम कर सकते हैं।

 

अत्यधिक ओमेगा 3 की खपत रक्त को पतला कर सकती है। हालांकि, यह आमतौर पर एक मुद्दा नहीं है जब तक कि आप पहले से ही रक्त पतले होने की दवा पर नहीं हैं या अक्सर निम्न रक्तचाप का अनुभव करते हैं।

 एलर्जी(Chia Seeds may cause Allergies in Hindi)

यह स्पष्ट लग सकता है लेकिन यह अभी भी नोट करना महत्वपूर्ण है। तिल या सरसों के बीज के लिए ज्ञात एलर्जी वाले लोगों को चिया बीज के बारे में सतर्क रहना चाहिए।

FAQ of Chia Seed Side Effects in Hindi

चिया बीज क्या है?(what we call chia seeds in Hindi?)

चिया बीज चिया पौधे (साल्विया हर्पेनिका) के छोटे काले बीज हैं। मेक्सिको और ग्वाटेमाला के मूल निवासी, वे प्राचीन एज़्टेक और मायांस के लिए एक प्रधान भोजन थे। वास्तव में, "चिया" "ताकत" के लिए प्राचीन मय शब्द है।

मुझे एक दिन में कितना चिया बीज खाना चाहिए?(How many chia seeds can I consume in one day?)

आपके लिए कोई निर्धारित खुराक या अनुशंसित राशि नहीं है, जो आपके शरीर के प्रकार और आप इसका उपयोग कैसे कर रहे हैं, पर निर्भर करता है। स्वास्थ्य, पोषण और ऊर्जा के सामान्य उद्देश्यों के लिए, हम एक दिन में 10-20 ग्राम की सलाह देते हैं।

यदि आप भूख से लड़ने के लिए बीज का उपयोग कर रहे हैं / लंबे समय तक महसूस कर रहे हैं तो आप निश्चित रूप से अधिक उपयोग कर सकते हैं। चिया बीज बेहद सुरक्षित हैं और कोई निश्चित सीमा नहीं है।

क्या यह शाकाहारी है?(Are Chia seeds Vegan friendly?)

हाँ! चिया(chia seeds side effects in hindi) उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो आहार लेते हैं क्योंकि यह इस तरह के शक्तिशाली पोषण प्रदान करता है। यह शाकाहारी आहार के लिए एक विशेष सितारा है क्योंकि इसमें पौधे प्रोटीन की एक स्वस्थ खुराक शामिल है, और यहां तक कि बेकिंग में अंडे को बदलने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

वजन घटाने के लिए चिया बीज अच्छे हैं?(are chia seeds good for weight loss?)

चिया सीड्स में उच्च फाइबर और प्रोटीन सामग्री आपको वजन कम करने में मदद कर सकती है। कई स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि चिया बीज वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। इसका घुलनशील फाइबर बड़ी मात्रा में पानी को अवशोषित करता है और आपके पेट में फैलता है, जिससे परिपूर्णता बढ़नी चाहिए और भोजन के अवशोषण को धीमा करना चाहिए।

आप वजन घटाने के लिए चिया बीज का उपयोग कैसे करते हैं?(How do you use chia seeds for weight loss?)

अपने आहार में चिया बीज को शामिल करने का सबसे सरल तरीका उन्हें पानी में जोड़ना है। चिया पानी बनाना बहुत आसान है, 20-30 मिनट के लिए 4 कप पानी में लगभग 1/4 कप चिया बीज भिगोएँ। अपने पेय को कुछ स्वाद देने के लिए, आप नींबू, चूना या नारंगी में कटा हुआ फल या निचोड़ जोड़ सकते हैं।

क्या चिया के बीज पेट की चर्बी कम कर सकते हैं?(Can chia seeds reduce belly fat?)

प्रोटीन में उच्च: चिया बीज प्रोटीन में समृद्ध होते हैं जो भूख और भोजन के सेवन को कम करने में मदद करते हैं। इन स्वस्थ बीजों में प्रोटीन सामग्री विकास और विकास को बढ़ावा देती है, मांसपेशियों का निर्माण करती है, और इस तरह आपके शरीर की वसा को कई तरीकों से कम करती है।

अगर आप रोज चिया के बीज खाते हैं तो क्या होता है?(What happens if you eat chia seeds everyday?)

हालांकि वे ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित हैं, चिया बीज घुट के बढ़ते जोखिम का कारण हो सकता है। तो सुनिश्चित करें कि आप उन्हें ध्यान से उपभोग करते हैं, खासकर यदि आपको निगलने में कठिनाई हो। यह बढ़ा हुआ जोखिम है क्योंकि सूखे चिया के बीज पानी के संपर्क में आने पर तरल में अपने वजन का लगभग 10-12 गुना बढ़ जाते हैं।

क्या तुम्हें पता था?(Did You Know?)

चिया बीज काले और सफेद किस्मों में आते हैं, लेकिन पोषण सामग्री में कोई अंतर नहीं है।